Tailles de mailles pour les poudres

Tableau de conversion des unités américaines et européennes pour les tailles de particules de poudres en granulométrie – Mesh /Tamis /Microns /mm /pouces

La plupart de nos ingrédients alimentaires se situe dans une fourchette de 20 à 200 mesh

Veuillez contacter notre service de ventes techniques où nos collègues sympathiques et compétents se tiennent à votre disposition pour vous guider dans le choix des qualités de poudres les mieux adaptées à vos produits.

 Mesh

Sieve Designation

Microns (μm)

mm

inches

 Examples

 1 in. 25.4 mm 25400 25.400 1.0000  
 7/8 in. 22.6 mm 22600 22.600 0.8750  
 3/4 in. 19.0 mm 19000 19.000 0.7500  
 5/8 in. 16.0 mm 16000 16.000 0.6250  
 0.530 in. 13.5 mm 13500 13.500 0.5300  
 1/2 in. 12.7 mm 12700 12.700 0.5000  
 7/16 in. 11.2 mm 11200 11.200 0.4380  
 3/8 in. 9.51 mm 9510 9.510 0.3750  
 5/16 in. 8.00 mm 8000 8.000 0.3120  
 0.265 in. 6.73 mm 6730 6.730 0.2650  
 1/4 in. 6.35 mm 6350 6.350 0.2500  
 No.3 1/2 5.66 mm 5660 5.660 0.2230  
 No. 4 4.76 mm 4760 4.760 0.1870  
 No. 5 4.00 mm 4000 4.000 0.1570  
 No. 6 3.36 mm 3360 3.360 0.1320  
 No. 7 2.83 mm 2830 2.830 0.1110  
 No. 8 2.38 mm 2380 2.380 0.0937  
 No. 10 2.00 mm 2000 2.000 0.0787  
 No. 12 1.68 mm 1680 1.680 0.0661  
 No. 14 1.41 mm 1410 1.410 0.0555  
 No. 16 1.19 mm 1190 1.190 0.0469  
 No. 18 1.00 mm 1000 1.000 0.0394  
 No. 20 841μm 841 0.841 0.0331  
 No. 25 707μm 707 0.707 0.0278  
 No. 30 595μm 595 0.595 0.0234 ~ Granulated Sugar
 No. 35 500μm 500 0.500 0.0197  
 No. 40 420μm 420 0.420 0.0165  
 No. 45 354μm 354 0.354 0.0139  
 No. 50 297μm 297 0.297 0.0117 ~ Caster Sugar
 No. 60 250μm 250 0.250 0.0098  
 No. 70 210μm 210 0.210 0.0083  
 No. 80 177μm 177 0.177 0.0070  
 No. 100 149μm 149 0.149 0.0059  
 No. 120 125μm 125 0.125 0.0049  
 No. 140 105μm 105 0.105 0.0041  
 No. 170 88μm 88 0.088 0.0035  
 No. 200 74μm 74 0.074 0.0029 200 Mesh and finer is normally considered Micronised
 No. 230 63μm 63 0.063 0.0025 ~ Icing Sugar
 No. 270 53μm 53 0.053 0.0021  
 No. 325 44μm 44 0.044 0.0017  
 No. 400 37μm 37 0.037 0.0015  

 

Des ouvertures plus grandes du tamis (1 pouce à ¼ de pouce) sont désignées par une taille de tamis exprimée en « mesh » qui correspond à la taille de l’ouverture en pouces. Des tailles « mesh » inférieures de tamis de 3 ½ à 400 sont désignées par le nombre d’ouvertures par pouce linéaire dans le tamis.

On utilise la convention suivante pour caractériser la taille des particules par catégorie de mailles:

Un ″+″ avant la maille du tamis indique que les particules sont retenues par le tamis un ″-″ avant la maille du tamis indique que les particules passent à travers du tamis Dans la plupart des cas, 90% ou plus des particules seront dans la fourchette indiquée.

Par exemple, si la taille de particule d’un matériau est décrite comme -4+40 mesh, alors 90% ou plus du matériau passera à travers un tamis taille -4 mesh (particules inférieures à 4.76 mm) et sera retenu par un tamis taille -40 mesh (particules supérieures à 0.420mm).

Si le matériau est décrit comme un -40mesh, alors 90% ou plus du matériau passera à travers un tamis taille -40 mesh (particules inférieures à 0.420mm)..

Liens:

https://en.wikipedia.org/wiki/Mesh_(scale)

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