Valeurs nutritionnelles de référence
Valeurs nutritionnelles de référence Européennes pour les vitamines et les minéraux (VNR, NRV, AJR)
Allégations de santé – EFSA
Tableau de l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) et Article 13 des allégations de santé qui peuvent porter sur des ingrédients nutritionnels.
Activité minérale et solubilité dans l’eau
Tableau de la composition élémentaire des minéraux y compris la solubilité dans l’eau
Activité vitaminique
Information concernant la stabilité des vitamines sous certaines conditions
Stabilité vitaminique
Activité édulcorante
Détail de la sucrosité des édulcorants de Nutraceuticals
Taille des capsules
Fiche de renseignement détaillant les tailles de gélules de gélatine et végétariennes
Tailles de mailles pour les poudres
Tableau de conversion des unités américaines et européennes pour les tailles de particules de poudres en granulométrie – Mesh /Tamis /Microns /mm /pouces
Conseils en matière de réglementation
Une liste de liens utiles relatifs aux dernières législations gouvernementales et officielles